En entrevista para Acustik Rural, el doctor Jaime Bautista Ortega, investigador del Colegio de Postgraduados (Colpos) Campus Campeche, habló sobre la productividad del árbol ramón, el cual presenta diversos beneficios para la región del estado e incluso, aporta grandes nutrientes a los habitantes, quienes combinan productos derivados de su tronco y hojas con otros como el maíz, para crear alimentos ricos y equilibrados.
El árbol ramón (Brosimum alicastrum) es conocido por diversos nombres según el estado donde se encuentre, por ejemplo: en Veracruz y en la Huasteca Hidalguense es llamado Ojite; y en Campeche se le conoce como Ox. Además, se pueden realizar tés y harinas a partir de su tronco.
En el estudio de #AcustikRural nos acompaño el Dr. Jaime Bautista Ortega, Profesor Investigador Adjunto del Colegio de Postgraduados campus Campeche.
Posted by Acustik Noticias on Monday, June 1, 2020
Así mismo, Bautista dijo que varios de los programas, para garantizar la autosuficiencia alimentaria de la región, que emprende Colpos Campeche, están bajo cooperación entre el Colpos y el Consejo Nacional de Ciencia Y Tecnología (Conacyt). También, reveló que el Colegio pertenece al Centro Nacional de Conservación del árbol ramón.
Igualmente, el noticiero de Acustik Rural presentó las noticias más importantes del campo mexicano:
-Este lunes 1 de junio arranca el inicio de la nueva normalidad en México, sin embargo, no representa la apertura total de todas las actividades económicas. En este marco la secretaria del Trabajo, Luisa María Alcalde, reportó la perdida de 1 millón de empleos derivados del confinamiento social y la paralización de actividades productivas.
-La Secretaría de Salud del Gobierno Federal dio a conocer que hasta el último día de mayo se tenían contabilizados 9 mil 930 fallecimientos por COVID-19, mientras que el número de contagios desde que inicio la pandemia es de 90 mil 664 y el de casos activos es de 16 mil 962.
-Con el objetivo de satisfacer las medidas fitosanitarias en América Latina y el Caribe, para elevar la competitividad de sus agricultores, representantes de dieciocho países, incluido México, intercambian experiencias en en foro virtual sobre la técnica del insecto estéril.
-De acuerdo con el subsecretario de Agricultura, Miguel García Winder, suman 51 mil pequeños productores de maíz, arroz y frijol de Guerrero, beneficiados con el programa de fertilizantes; de los 280 mil agricultores a donde se pretende llegar en los 81 municipios del estado.
En videollamada con el gobernador de Guerrero, @HectorAstudillo, dimos seguimiento al programa #FertilizantesParaElBienestar, en donde indicamos que ya se entrega el apoyo en 74 de los 81 municipios y se han beneficiado, hasta hoy, a más de 51 mil productores en el estado. pic.twitter.com/LUd3EEyoRL
— Miguel García Winder (@gwinderm) June 1, 2020
-México aumentará hasta en 19 por ciento su producción de azúcar en el ciclo 2020-2021 para llegar a 6.5 millones de toneladas, cifra estimada por el departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
-La pandemia del coronavirus ha provocado, en el campo de Guanajuato, afectaciones por 950 millones de pesos. Los criadores de cerdo son los más afectados, vendiendo a precios por debajo de los costos de producción.
-Ganaderos del Istmo de Tehuantepec exigen un diálogo con las autoridades para la confirmación de un plan integral que les permita paliar el escenario donde se encuentran a causa de la contingencia sanitaria y continuar la producción de cárnicos y lácteos; advierten que, de continuar el alza en el precio de los insumos, en menos de un mes se registrará la mortalidad de cientos de reses.
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Imágenes tomadas de Colpos, Twitter @IgnacioValds6, Gobierno de México