La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que al cierre de marzo, la producción de trigo panificable del año comercial 2019/20 sumó 1.54 millones de toneladas, 13.6 por ciento por arriba del año homólogo previo, resultado de los incentivos del Programa Precios de Garantía, promovidos por el Gobierno de México.
De acuerdo con estadísticas del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), ente dependiente de la Sader, la producción de abril 2020- marzo 2021 se estima en cerca de 1.60 millones de toneladas de trigo harinero.
Por su parte, el Comité de Sanidad Vegetal del Estado de Sonora (Cesaveson), al 2 de abril reportó en el Estado un avance en los permisos de siembra de trigo panificable de 95 mil 464 hectáreas para el ciclo de Otoño-Invierno (OI) 2019/20, cifra superior a las 69 mil 693 registradas al cierre del año anterior. Mientras que en el Comité de Sanidad Vegetal del Estado de Sinaloa (Cesavesin) se reportaron 43 mil 92 hectáreas con permiso de siembra para trigo panificable, cifra superior a las 37 mil 769 registradas al cierre del ciclo OI 2018/19.
Al mes de marzo, la producción de trigo panificable del año comercial 2019/20 sumó 1.54 millones de toneladas, 13.6% por arriba del año homólogo previo, resultado de los incentivos del Programa #PreciosDeGarantía. https://t.co/mPLssRMsqE#AgriculturaMexicana #QuédateEnCasaYa pic.twitter.com/bVvYq0w5ou
— Agricultura (@Agricultura_mex) April 21, 2020
Gracias al programa Precios de Garantía, operado por el organismo Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), cuyo objetivo es beneficiar hasta 40 mil productores de trigo mediante un incentivo por tonelada, es que se logra el aumento en la superficie sembrada.
El incentivo otorgado a productores resulta de la diferencia del precio de garantía para trigo panificable, cinco mil 790 pesos, y el precio de mercado de referencia establecido por Seguridad Alimentaria.
A su vez, los productores con más de 100 toneladas reciben el 100 por ciento del incentivo y a partir de las 100.1 y hasta las 300 toneladas, serán merecedores al 50 por ciento del apoyo.
Respecto al comercio internacional, la Sader informó que en abril se presentó una disminución en el estimado de exportaciones mundiales de 0.91 millones de toneladas, en comparación al mes pasado, sumando un total de 182.71 millones de toneladas.
Imágenes tomadas de Gobierno de México