Redacción Acustik
En entrevista para Acustik Rural, el presidente del Consejo Regulador del Mezcal, Hipócrates Nolasco, destacó que en México hay nueve estados con dominación de origen de esta bebida, misma que tiene sus inicios en la época prehispánica.
Nolasco refirió a la generación de empleos que genera la producción de mezcal en México, su aportación a la economía nacional y sobre todo al crecimiento en exportación que ha tenido desde 2014.
También señaló la tarea que ha realizado el consejo regulador del mezcal para posicionar a el mezcal en el mercado internacional para que este logre competencia con bebidas extranjeras.
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Otros de los temas tratados en esta emisión fueron:
- Anuncia la Secretaría de Agricultura, un mayor presupuesto en la atención directa de los pequeños productores; con una asignación, en el 2020, de 23 mil 310 millones de pesos, de los que 10 millones de pesos serán para el programa Precios de Garantía.
- El Gobierno Federal hará modificaciones en los estímulos para trigo panificable, mismo que aumentó el volumen de compra de 100 a 300 toneladas por productor; en trigo cristalino se captarán hasta 50 toneladas por productor y en arroz pasará de 120 a 300 toneladas.
- Al cierre del presente ciclo agrícola se obtuvieron 106 mil toneladas menos de frijol respecto al ciclo 2018, debido a una menor superficie cultivada pero principalmente por la sequía que afectó 71 mil hectáreas principalmente del estado de Zacatecas, informó el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
- En cuanto a la producción de maíz blanco, el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) da a conocer que para el ciclo 2019- 2020 la oferta disponible del grano será de 26 millones 159 mil toneladas, lo que representa una disminución de 6.5 por ciento, respecto al ciclo anterior. En consecuencia, las importaciones de maíz blanco serán de un millón 76 mil toneladas, esto representa un incremento de 26.4 por ciento.
- En noviembre cayó por segundo mes consecutivo el indicador de confianza del consumidor, al retroceder 0.37 puntos y ubicarse en 43.53 puntos, reporta el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Con información de Acustik Rural.
Imágenes tomadas de Acustik Rural y Flickr.