David Salcedo | Acustik Noticias
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) comunicó a los productores, exportadores y empacadores que a partir del 20 de noviembre, los embarques deben llevar un documento en el que declaren que sus productos no tienen síntomas del virus rugoso del tomate.
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), esta medida responde a la Orden Federal DA-2019-28 del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda).
El Senasica determinó que los productores o empacadores deben verificar que su producto está libre de síntomas del virus con un documento que contenga la fecha, lugar de expedición, nombre, cargo y dirección de oficina de la persona que firma el escrito, además de los nombres y dirección de los encargados de la producción y el empaque.
Entre los síntomas del virus rugoso del tomate que se observan, destaca una apariencia rugosa extrema, necrosis del pedúnculo y cáliz, además de que los frutos presentan síntomas marcados de rugosidad, coloración marrón y manchas de color amarillo.
Los frutos con síntomas de virus rugoso del tomate no representan ningún riesgo para el consumo humano ni merman el valor de la cosecha.
El tomate es la hortaliza de mayor importancia a nivel nacional e internacional, debido a su amplio consumo, al área cosechada y al valor económico de la producción.
México es el noveno productor mundial de tomate con tres millones 780 mil 950 toneladas en 2018, casi nueve por ciento más que en 2017. Los principales estados productores son Sinaloa, San Luis Potosí, Michoacán, Jalisco, Zacatecas, Baja California Sur, Puebla, Morelos, Baja California, Sonora, Coahuila y Oaxaca.
En Sinaloa se cosecha un millón 88 mil 252 toneladas, lo que equivale a un valor de producción de siete mil 24 millones de pesos.
Más de un 1.6 millones de toneladas se exportan a diferentes destinos, entre ellos, Estados Unidos, Canadá, Japón, Costa Rica, Cuba, Emiratos Árabes Unidos y Francia.
A fin de facilitar las exportaciones de estos productos, el Senasica puso a disposición de los interesados el correo electrónico: [email protected] y el número telefónico 55-59 05-1000 ext. 51335, en donde pueden comunicarse con la directora de Integración y Análisis de Inteligencia Sanitaria, María Eugenia Jiménez Ceballos, para brindar la orientación necesaria.
Imagen: Sader