rastreabilidad

Con el objetivo de fortalecer el control sanitario, la rastreabilidad, trazabilidad y contribuir el combate del abigeato de bovinos y colmenas, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural transfirió al Servicio Nacional de Sanidad,…

Por José Luis Reyes y Armando Soto. No solo el sector pesquero, todos debemos estar involucrados en el consumo sustentable de pescados y mariscos, lo que significa que se deben pescar y adquirir especies marinas o acuícolas cuyo origen…

Por José Luis Reyes y Armando Soto. Cada que vamos a la pescadería o a un restaurante corremos el riesgo, en casi la mitad de las ocasiones, de que nos vendan una especie por otra, es decir, que nos den “gato por liebre”, advirtió…

Por José Luis Reyes y Armando Soto. En diciembre del año pasado el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, SENASICA, publicó los lineamientos que permiten obtener el Certificado de Acuacultura Orgánica, lo que…

Por José Luis Reyes y Armando Soto.   Este jueves 26 de noviembre se va a llevar a cabo el Primer Foro virtual denominado: “La identificación y la trazabilidad en los mercados de ganado”, que organiza el Sistema Nacional de…

Por José Luis Reyes y Armando Soto. Para conseguir la autosuficiencia en la producción de leche de vaca en México es fundamental apoyar a los pequeños y medianos productores con asistencia técnica, principalmente a los de la región sur-…

Por José Luis y Armando Soto. El tianguis orgánico de Chapingo está a punto de cumplir 15 años, y sigue siendo el único en su tipo en el país, porque aquí sí se garantiza que los productos que se venden son auténticamente orgánicos, así…

Por José Luis Reyes y Armando Soto. Las actividades agropecuarias son un sector privilegiado, que a pesar del recrudecimiento de la pandemia de COVID 19, que azota a todo el planeta, han logrado crecer en volumen y ganancias, por lo que…

José Luis Reyes y Armando Soto. Organizaciones de productores y ganaderos estamos llevando a cabo acciones con la SADER y el SENASICA para mejorar y modernizar al Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (SINIIGA), así lo…