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El maíz es uno de los principales alimentos de México, su uso en la cocina se registra desde tiempos ancestrales; para celebrar la cultura culinaria de este elemento, los chefs del Centro Gastronómico Oaxaca prepararon una serie de recetas…

Somos un estado donde se puede encontrar lo mejor de México, afirmó la secretaria de Turismo, Mariela Morán Ocampo, durante la inauguración del restaurante La Ordeña, del Rancho Santa Marina, en el municipio de El Marqués. La…

La gobernadora Indira Vizcaíno Silva, felicitó y agradeció a las cocineras tradicionales de Colima, así como al chef Nico Mejía por ser los guardianes de la riqueza gastronómica de nuestro estado, “porque en cada una de las…

Alicia Velázquez Urrieta | Acustik Noticias Tras los recortes hechos al presupuesto en todos los sectores para poder tener un gobierno de austeridad, el área de la investigación se han dado a conocer varias situaciones en las que se…

Acustik Noticias El anterior director del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), Enrique Cabrero Mendoza, tenía en su oficina una cocina industrial y un chef personal dentro de las instalaciones de este organismo. Esta…

Por: Redacción Acustik Noticias CDMX. 08 de junio de 2018.- El reconocido chef y estrella de televisión estadounidense Anthony Bourdain ha fallecido este viernes a los 61 años, según informó la cadena de televisión CNN, para la cual…