El titular de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, se reunió de manera virtual con representantes de distintas industrias cárnicas, quiénes por primera vez se agruparon en un frente común: México Unido Proteína Animal (MUPA), la cual tiene como fin posicionar a esta cadena como un eje relevante de la economía nacional, el funcionario federal celebró la iniciativa de los distintos giros de producción para crear esta nueva plataforma, que con el acompañamiento de Agricultura permitirá hacer un frente común en la etapa pospandemia, en la cual la cadena agroalimentaria enfrentará nuevos retos.
Villalobos Arámbula aseguró que la promoción del consumo de proteína animal permitirá reactivar diferentes giros comerciales en el mercado interno y al mismo tiempo fortalecer la reputación internacional de México como proveedor de cárnicos de máxima calidad, pues en ese sentido, anunció que el Gobierno de México continuará con la apertura de nuevos mercados de exportación, derivado de las oportunidades que se presentan en distintas regiones del mundo por la problemática en la generación de alimentos.
El titular de Agricultura subrayó al sector productivo que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) es un bien público para el país, por lo que garantizó que seguirá fortaleciéndose y contará con recursos económicos suficientes para potenciar al sector primario.
En reunión c/ integrantes de la industria cárnica, agrupados en la nueva organización #MéxicoUnido #ProteínaAnimal, acordamos acciones p/ promover el consumo de producto nacional, en apoyo también a nuestros ganaderos, y hacer frente juntos a los efectos de la actual pandemia. pic.twitter.com/L8VLUxqgnv
— Víctor Villalobos Arámbula (@vmva1950) August 11, 2020
El director en jefe del Senasica, Francisco Javier Trujillo Arriaga, indicó que el trabajo conjunto del organismo con la industria permite avanzar en esquemas transversales que hacen más eficiente su labor y, de esta manera, ser un instrumento más útil para toda la cadena de producción de alimentos, además durante la contingencia sanitaria, la industria cárnica ha fortalecido sus medidas de seguridad en plantas de procesamiento con el objetivo de proteger a los trabajadores y garantizar máximas medidas de inocuidad en la elaboración de alimentos.
El presidente de Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), Oswaldo Cházaro Montalvo, consideró que el trabajo conjunto entre gobierno e industria es una gran oportunidad para dinamizar la ganadería mexicana y fortalecer el trabajo de las cadenas agroalimentarias, pues que establecer una agenda común, permitirá atender de manera oportuna las necesidades que se presentan en los diferentes giros, ya que contribuirá a difundir de mejor manera la importancia de la proteína animal en la alimentación de las personas.
En la reunión participaron también la presidenta de la Confederación de Porcicultores Mexicanos (CPM), María de la Luz Ábrego; el presidente de la Organización de Porcicultores del País (Oporpa), Heriberto Hernández; el presidente de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), Juan Manuel Gutiérrez, y el presidente de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF), Mario Gorena, entre otros.
#MéxicoUnido #ProteínaAnimal
México Unido Proteína Animal (MUPA) en reunión con el Dr. Víctor Villalobos @vmva1950, titular de la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural impulsando una agenda conjunta para incrementar el consumo de la proteína animal de origen cárnico. pic.twitter.com/tEIpKffXFl— Unión Nacional de Avicultores (@UNAvicultores) August 11, 2020
Nuestro presidente, @OswaldoChazaro participa en la reunión del MUPA, encabezada por @vmva1950, titular de @Agricultura_mex y con la presencia de presidentes de @anetif, @CarneMexicana, @mexicanbeef, @ConsejoMexCarne, @UNAvicultores, @oporpamx, @ConfederacionM, @mexican_pork. pic.twitter.com/rS09VXkuAQ
— cnog_mx (@CNOG_MX) August 11, 2020