producción leche

Por José Luis Reyes y Armando Soto. La región de los Altos de Jalisco vive su peor sequía desde 1957, además el precio de los insumos para producir leche han aumentado en más del 50 por ciento, en especial el maíz amarillo y la soya,…

Por José Luis Reyes y Armando Soto. Un sistema de producción silvopastoril permite a un productor tener el aprovechamiento de especies vegetales, animales y forestales a lo largo del año, de forma simultánea o alternada, de manera que…

Por José Luis Reyes y Armando Soto. Los precios del maíz amarillo, la pasta de soya y la alfalfa impactan negativamente en los costos de producción de leche, además el cambio climático ha provocado que cada vez haya menos agua para estos…