Sader y FAO intercambian experiencias para mitigar efectos de COVID-19 en la agroalimentación

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) intercambió experiencias en la Segunda Conferencia de la Organización de la Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)-COVID-19, sobre las políticas públicas del sistema alimentario y acciones de coordinación en la región de América Latina y el Caribe, las cuales han tenido el fin de establecer mecanismos de atención a los efectos de la contingencia sanitaria en el sector agroalimentario.

Mediante una conferencia de prensa, el titular de la Sader, Víctor Villalobos Arámbula señaló que la agricultura se consolida como el componente prioritario proveedor de alimentos. Aseguró que esta pandemia “nos enseña y prepara para trabajar con mayor unidad, a fortalecer cada vez más los protocolos sanitarios e implementar infraestructura productiva y logística para estar prevenidos”.

Así mismo, externó que en México se implementan medidas, como la entrega de apoyos para continuar los procesos de producción, esquemas de precios de garantía y acompañamiento a más de 2.8 millones de productores de menor escala y adicionalmente, se monta un Programa de Fertilizantes para pequeños productores del estado de Guerrero.

Enumeró que se fortalecen las acciones en la producción y procesos de buenas prácticas agrícolas, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), y se asesora a productores de granos, hortalizas, frutas, cárnicos y pesqueros, así como a los eslabones comerciales para garantizar el abasto de alimentos en el país.

Además, en conjunto con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) y el Centro de Información de Mercados Agrícolas (CIMA) se da seguimiento en la producción y comercialización a productos como el azúcar, maíz, sorgo, frijol, trigo, arroz, carne de bovino, porcino, pollo y leche, entre otros.


En tanto, la Sader y la Secretaría de Economía monitorean el abasto de alimentos y materias primas de importación y exportación, con el objetivo de proveer productos en ambos lados, mediante un manejo responsable de cupos para evitar la especulación y sobreprecios.

El secretario de Agricultura, sostuvo que el organismo Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) opera el sistema de precios de garantía y el acopio de leche fluida de pequeños productores para abastecer a comunidades vulnerables, rurales e indígenas, a través de cientos de centros de venta y distribución de productos básicos con precios al público 30 por ciento menores que en los establecimientos comerciales.

Por su parte, el ministro de Agricultura de Argentina, Luis Basterra, destacó el trabajo coordinado que sostiene con el sector primario de su país, para garantizar la inocuidad de la producción agrícola familiar y comercial; a fin de garantizar el abasto alimentario en su nación.

 

A su vez, el subdirector regional de la FAO para América Latina y el Caribe, Julio Berdegué, destacó la colaboración con agencias, organismos internacionales y gobiernos para, en unidad, encontrar mecanismos de mitigación ante los efectos del COVID 19 en el sector agroalimentario.

Igualmente, la directora regional del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), Rossana Polastri, mencionó que la agricultura de pequeña escala en la región es prioridad para enfrentar los retos de esta pandemia sin precedentes. También dijo que, al salir de la crisis, se requiere de una junta urgente entre todos los participantes de esta videoconferencia, con el propósito de alcanzar una mejor recuperación en el sector agroalimentario, lo que repercutirá directamente en el rubro económico y social.

Imágenes tomadas de Gobierno de México

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