Acuacultura, opción sustentable para producir más alimentos: INAPESCA

En el marco de las celebraciones por los 60 años de creación del INAPESCA, su titular, Pablo Arenas, señaló que para mantener una producción sustentable a largo plazo, se requiere de la investigación pesquera, que arroja datos sobre dónde y en qué cantidad se encuentran los recursos del mar.

“Si no se sabe con qué recursos se cuenta, no se puede administrar, debido a que lo que no se conoce se pierde, se diluye y se desperdicia”

Consideró que una pesquería que tiene salud está bien manejada, y para ello se requiere de la ciencia, de un orden y de la aplicación efectiva de la ley, con mejor inspección y vigilancia, pues las tres van de la mano.

Arenas Fuentes expuso que el trabajo del Instituto coadyuva a la toma de decisiones en beneficio de productores de pequeña escala, un sector que debe avanzar en su organización con fines productivos.

Resaltó que en los municipios costeros el nivel de pobreza alimentaria es menor gracias a las características propias de la pesca y acuacultura.