Por José Luis Reyes y Armando Soto.
El precio del gas licuado de petróleo y del gas natural han aumentado considerablemente, por lo que, para las comunidades pobres que viven en las áreas urbanas, la construcción de una estufa ecológica de leña se convierte en una opción viable, así lo dijo María del Carmen Álvarez Ávila, profesora investigadora del Colegio de Postgraduados, campus Veracruz.
En entrevista con Acustik Rural añadió que también en las zonas rurales de México las estufas ecológicas son la mejor alternativa para evitar las enfermedades pulmonares por respirar humo y aprovechar mejor la madera disponible, sin recurrir a la sobre explotación de los bosques.
María del Carmen Ávila expresó que enseñar a las mujeres a construir estufas ecológicas permite el intercambio de conocimientos entre quien capacita y quien recibe las enseñanzas, de manera que ambas partes obtienen conocimientos y experiencia de manera simultánea.
Lo invitamos a que vea la entrevista completa en el siguiente enlace: