Por José Luis Reyes y Armando Soto.
México ya no puede depender de las importaciones de alimentos, es por ello que el Programa Producción para del Bienestar busca alcanzar la soberanía alimentaria, principalmente entre la población más vulnerable del país, coincidieron en señalar mujeres relacionadas con este programa, que impulsa la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Alma Rosa Valladares, técnica en agroecología en Morelos y Elba María Dzul Cen, beneficiaria de PpB en Yucatán, señalaron en entrevista con Acustik Rural que el programa busca empoderar a las mujeres para que tengan una participación más relevante en la producción de parte de los alimentos que consumen, concretamente en granos básicos como maíz y arroz.
Detallaron que Producción para el Bienestar pone énfasis en la producción sustentable de los alimentos, a través de insumos que son amigables con el ambiente, en lugar del uso de productos químicos, como fertilizantes, plaguicidas, herbicidas y otras fórmulas que provocan daño y contaminación del medio ambiente.
Los invitamos a que vean la primera parte de esta serie de entrevistas, con motivo del Día Internacional de la Mujer, en el siguiente enlace: