Por José Luis Reyes y Armando Soto.
El veganismo es un estilo de vida que avanza cada vez más entre amplios sectores de la población en México, que buscan formas más sanas de alimentarse, además de terminar con cualquier forma que implique el sacrificio, sufrimiento o maltrato animal para dar de comer a los seres humanos, así lo dijo en Acustik Rural María Luisa Sánchez, cofundadora de la empresa de comida vegana “Don Andrés”.
En entrevista expresó que entre muchas enseñanzas que ha dejado la pandemia del coronavirus en México está el hecho de que descubrimos que alimentarse sanamente es una forma de conservar la salud, pero también de impedir que la enfermedad cause estragos en nuestro organismo, como ha ocurrido lamentablemente con personas que padecen obesidad, sobrepeso, diabetes, hipertensión y que por esa condición se vieron fatalmente afectados.
María Luisa Sánchez dijo que Don Andrés, ofrece una variedad de productos vegetales que combinan la textura de la carne con el sabor de las carnitas de cerdo, o el chicharrón, el suadero o la carne al pastor, entre otros sabores que ofrece esta marca.
Lo invitamos a que vea la entrevista completa en el siguiente enlace:
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