La flor de nochebuena, característica por ser usada en temporadas decembrinas, superará su producción en más de 19.1 millones de plantas a nivel nacional, particularmente en las ciudades de México, Monterrey y Guadalajara, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
De acuerdo con la dependencia, el abasto para la temporada decembrina 2019 contó con una siembra de 285 hectáreas en el país, donde se estima un volumen de producción de 19 millones 113 mil 464 plantas.
Esta flor, también conocida como Cuetlaxóchitl (flor de pétalos de cuero) es un cultivo originario de México, cuya producción en la época prehispánica tenía usos ceremoniales y medicinales.
Morelos registró una producción de 6 millones 424 mil plantas, seguido de Michoacán, donde hubo 3 millones 922 mil de flores, mientras que en la Ciudad de México los productores cultivaron 3 millones 575 mil.
Los municipios de Cuernavaca y Yautepec, Morelos, obtuvieron 3 millones 411 mil plantas, lo cual equivalen al 21 por ciento del total nacional y más de la mitad de lo que se produce en la entidad.
Puebla tuvo una producción de 2 millones 639 mil flores de nochebuena, a la vez que Jalisco registró un millón 716 mil plantas.
De acuerdo con el Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), en 2018 la producción de nochebuena fue de 718 millones 372 mil pesos, con una superficie cosechada de 276 hectáreas, así como una producción similar a la estimada para el presente año.
En la localidad de Zitácuaro, Michoacán, los productores aportaron un volumen de 3 millones 922 mil plantas, equivalente al 19 por ciento de la producción nacional, lo que ubica a esta entidad en el segundo lugar a nivel nacional.
En lo que se refiere a la Ciudad de México, contribuye con 3 millones 575 mil plantas, es decir, el 18 por ciento de la producción nacional.
Durante el periodo de 2016 al 2019, los cultivos de flor de nochebuena aumentó alrededor de 15 por ciento, lo que equivale a cerca de 2 millones de plantas en este periodo.
Imágenes: Sader