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Con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria en las comunidades marginadas del país, a partir de este día la Canasta Básica de venta en las tiendas comunitarias Diconsa crece a 40 productos con la incorporación de 17 nuevas mercancías que cubrirán las necesidades nutricionales básicas.
“Este programa consiste en ofrecer una canasta de alimentos básicos a precios bajos para que la gente pobre pueda comprar estos productos y nadie en México padezca de hambre, de desnutrición. Este es un programa muy humano para que podamos combatir el hambre que se combata la desnutrición y no se padezca de la injusticia de no tener lo más elemental, lo básico, que es la comida”.
Más de 27 mil tiendas comunitarias y 300 tiendas móviles ubicadas en zonas de difícil acceso, surtirán a un bajo costo: carne de res, carne de puerco y carne de pollo; deshidratados de Jamaica, tamarindo y horchata sin azúcar añadida; complementos alimenticios enriquecidos con vitaminas y minerales; pan, huevo fresco, pescado seco, agua purificada, garbanzos, chícharos, gelatinas, frutas y verduras; cacahuate, ajonjolí, chía y amaranto.
Asimismo, las lecherías Liconsa mantendrán el costo de un peso el litro.
Al presentar este programa de apoyo a comunidades marginadas en Cedral, San Luis Potosí, el presidente destacó que se han unido los almacenes y tiendas Diconsa con las lecherías Liconsa, para dar paso a una empresa con dimensión social: Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex).
Reiteró que en más de 400 tiendas se establecerán sucursales del Banco del Bienestar, donde los beneficiarios de los diversos Programas de Bienestar podrán cobrar pensiones para adultos mayores y personas con discapacidad; becas de estudiantes de niveles básico, medio y medio superior; Tandas para el Bienestar y los salarios de los aprendices del programa Jóvenes Construyendo el Futuro.
El titular de Segalmex, Ignacio Ovalle Fernández, explicó que con la Canasta Básica se preferirán los productos que se produzcan en cada región, lo cual favorece la economía de las localidades y reduce los costos de traslado.
Otro de los objetivos de la Canasta Básica y la política alimentaria, dijo, es incidir en la salud de las comunidades a través de la prevención, ya que el gobierno invierte grandes cantidades de dinero para atender enfermedades cardiovasculares, diabetes y otras que derivan de hábitos alimenticios erróneos.
Indicó que el amaranto y la chía -productos de riqueza alimentaria, originarios de México y que se producen en 8 estados- eran parte de la dieta los primeros pobladores del país y que su incorporación a la Canasta Básica ‘reivindicamos y fortalecemos la antigua tradición de nuestro pueblo, 400 años de olvido terminan hoy’.
La Canasta Básica se pasa de 23 a 40 productos, entre los que se encuentran comestibles de primera necesidad, de limpieza e higiene personal, así como bienes complementarios como pilas, que resultan de gran utilidad en casos de emergencias naturales y de apoyo en materia de Protección Civil.
Foto: Rosa Elena Soto.