Por José Luis Reyes y Armando Soto.
La sequía que afecta América del Norte y el alza en el precio internacional de los insumos para el ganado presionarán al alza el costo de producción de carne, principalmente de porcino, bovino y aves, lo que se reflejará en incremento de precios al consumidor, advirtió Hugo Fragoso Sánchez, Presidente Ejecutivo de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal, ANETIF.
En entrevista con Acustik Rural preciso que la baja en la producción de maíz amarillo en los Estados Unidos y la industrialización de las granjas de cerdo en China están provocando alza en los precios de insumos primarios, incluida la pasta de soya y otras materias necesarias para la producción y procesamiento de carne de cerdo.
Hugo Fragoso Sánchez destacó también que en la actualidad México es ya una potencia exportadora de productos pecuarios a los mercados más exigentes del mundo.
Los invitamos a que vean la entrevista completa en el siguiente enlace:
https://www.facebook.com/AcustikNoticias/videos/611798773555118